22:44 »
Big Blogger
Sempre fico impressionado com a seleção musical desses reality shows, desde a Casa dos Artistas 1, que teve até Tom Zé (u-hu!) e Belle. Nesse BB3 já ouvi Zuco 103 várias vezes e agora acabou de tocar pedacinhos de History Repeating, do Propellerheads. Seeensacional. Alguém chama esse programador musical pra dar som numa festa? E me convida!

22:03 »
Pula-pula
Tá confirmado. Neste sábado, mais uma balada nota 10 com esse rapaz aqui no som, aniversário da Ellen e mais um povo. Muita gente bacana e música boa para ficar pulando a noite toda. Mais uma vez entra em cena a receita infalível de dois red bulls com gin para detonar a pista (e as solas dos meus pobres pezinhos).

21:53 »
Zzzzz
Tô babando em cima do teclado... Aproveitando a deixa, tem um desses e-mails de piadinha (que em geral eu odeio e deleto) que é antológico e eu vivo caçando de novo no Google. Chorem de rir:


As dez melhores coisas para dizer se você for pego dormindo no trabalho:

10. "Eles me disseram no banco de sangue que isso poderia acontecer."
9. "Isto é só um cochilo de 15 minutos para recuperar as energias,
como foi ensinado naquele curso de gerenciamento do tempo que vocês
me mandaram fazer."
8. "Eu estava imaginando como é a vida de um cego."
7. "Eu nao estava dormindo] Eu estava meditando sobre a missão da
empresa e tentando descobrir um novo paradigma."
6. "Eu estava verificando se meu teclado è resistente à baba."
5. "Eu estava fazendo um exercício altamente específico de Yoga para
aliviar o stress do trabalho. Vocês discriminam pessoas que praticam
Yoga?"
4. "Por que você me interrompeu? Eu estava quase chegando numa
solução para o nosso maior problema."
3. "A máquina de café está quebrada."
2. "Alguém deve ter posto café descafeinado no pote errado."

E a melhor coisa a se dizer se voce for pego dormindo no
trabalho:

1. "... e em nome de Jesus. Amém."

20:34 »
Hoje, com a visita ilustre da Vi, chegamos à impressionante marca de quatro visitantes neste blog. Rumo ao estrelato!

14:08 »
Lembrando o histórico dibikini: a trilha sonora desse blog podia ser aquela música do Gil: "Rapaz! Invadiu o meu coração..." Hahahahahahaha!

14:05 »
A Mari deu a idéia e eu passei o final de semana todo pensando na minha lista de coisas que parecem mentira mas são verdade e aconteceram comigo. Lá vai:

1. Perdi uma bicicleta
2. Um amigo meu viu meu pai pelado
3. Eu e esse amigo fizemos uma música para o Amaury Jr.
4. Nossa banda tocou no clube das mulheres
5. Um cara chegou para mim em Veneza e perguntou: "Você não é o filho do..."
6. Encontrei o professor de história do cursinho num castelo na França. Com uma aluna!

Putz, acho que tinha lembrado mais, só que agora já esqueci...

14:05 »
Mais duas presenças na Puke hoje. Só faltam 42. No semestre.

13:38 »
Coincidência bacana: tô na casa da Raq ontem, abro uma Revista da Folha de algumas semanas atrás e qual é a receita da semana? Tiramisù! De onde? Do Friccó! Achei ótimo. E só me fez gostar mais do Sauro (o dono do Friccò), porque ele disse que faz o dele com mascarpone nacional, porque o preço do importado é proibitivo (R$ 60 um potinho de 500g). Também, é feito com leite de vaquinhas especiais da Lombardia que se alimentam de ervas e flores!! Mas ele falou também que não dá para trocar o tipo do queijo de jeito nenhum.

Então agora todo mundo tenta fazer o tiramisù do Sauro:

Ingredientes
1/2 kg de queijo mascarpone
1 xícara e 1/4 de açúcar (225g)
6 gemas
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
3 claras batidas em neve, firmes
1/2 copo de café forte e frio
50 ml (1 dose) de rum escuro
50 ml (1 dose) de licor de café
Pão-de-ló em fatias ou biscoito tipo inglês
Chocolate em pó peneirado

Preparo
Bata as gemas com açúcar, acrescente a baunilha e o mascarpone e continue batendo até ficar cremoso e homogêneo. Aos poucos e delicadamente, incorpore as claras em neve ao creme. Reserve. À parte, misture café, rum e licor e umedeça neste caldo as fatias de pão-de-ló ou biscoito. Em uma travessa, forme camadas intercalando o creme e o pão-de-ló umedecido (se a travessa for funda, pode-se fazer duas camadas). A última camada deve ser de creme. Leve à geladeira e deixe por três a quatro horas, até ficar firme. Ao servir, polvilhe o chocolate em pó. Se desejar, decore com morangos e chantilly ou com café em grãos.

13:27 »
Dica da Rachel: tiramisù do Riso & Altro, um italianinho bacana que fica atrás do prédio do UOL. Já são dois na lista!

16:45 »
Tiramisù Top 10
Isso vai acabar virando um blog de gastronomia. Bom, é a minha cara... O Tiramisù do Friccó estava uma delícia, e eu adoro tiramisù. Já comi bons e maus tiramusùs em São Paulo, mas nunca lembro onde. Outro dia, conversando sobre O Filho da Noiva, quis dizer onde tinha bons tiramisùs na cidade, e não lembrava. Bom, começa aqui a lista:

1. Friccó di Frango

Alguém mais?

16:27 »
Dica
Depois de muito tempo, finalmente voltei no meu restaurante preferido: o Friccó di Frango. Não canso de falar bem dele. É do Sauro Scarabotta, um italiano que chef em vários restaurantes top da cidade até abrir o dele, na Vila Mariana. A comida é sofisticada e deliciosa, mas o ambiente é simpático e despojado. O custo, perfeito para a qualidade dos pratos. A comida é italiana, mas sem ter cara de cantina. Ele vem na mesa, pergunta se está tudo bem. A mulher dele, a Rita, é uma graça também. O cardápio muda cada dois dias. O único prato que fica é o friccó do nome do restaurante, que é um franguinho num tempero delicioso, com molho de tomate por cima e uma massa bem leve. Já curou muitas ressacas minhas.
Friccó di Frango
Rua Cubatão, 837 - Vila Mariana
Tel.: 5084-0415
No domingo, abre só pro almoço.

16:19 »
Tive uma idéia hoje que é bem a minha cara: fazer uma lista das coisas que faltam fazer no meu apartamento. Acontece que não aguento mais olhar para o meu apartamento. Tem muita coisa lá por fazer, muita coisa que pode deixar ele bem bacana. Então, como não tomo uma atitude e nem sei por onde começar, resolvi fazer uma listona das coisas que quero fazer ou comprar, depois organizar em ordem de prioridade e custo e fazeras coisas acontecerem. Não que eu acredito muito que isso vá resolver. Às vezes me acho tão burocrático...

16:12 »
Memorex II
Uma coisa inacreditável aconteceu ontem: eu lembrei de pegar a toalha e o sabonete líquido! Até que esse blog pode ser útil.

18:33 »
Nóia tem limite
Os americanos estão (mais) loucos. Olha que história ótima está na Reuters: três caras passam a noite na farra em Nova York e resolvem brincar de escalar a ponte de Williamsburg, que liga Manhattan ao Brooklyn. A polícia, quando descobre os caras, fecha a ponte e começa uma grande operação antiterrorista na cidade, já que todo mundo está em alerta máximo por causa do 11 de setembro e da guerra. Resultado: caiu a cotação do dólar! Sem noção. História completa aqui.

18:15 »
Sinceramente, acho que esse blog vai atrasar meu fechamento.

17:13 »
Acho que encontrei a receita perfeita para curar ressaca: duas Neosaldinas, um gatorade de limão e uma hora de sono na rede. É serio, já funcionou muitas vezes! E se não der tempo da soneca na rede, só os dois primeiros também resolvem.

17:11 »
Mais uma festa muito bacana no Anhagabaú. Ponto alto: a música dos gatos. Todo mundo na pista pulando e gritando:

Nós, gatos, já nascemos pobres
Porém, já nascemos livres
Senhor, senhora ou senhorio
Felino, não reconhecerás

Quem canta isso mesmo?

16:02 »
Algumas horas na vida de uma pessoa esquecida:
13h30: acorda com o celular tocando. Esqueci o almoço!
14h: entra no banho. Esqueci o sabonete líquido! Faz uma semana que tomo banho com o sabonete de lavar a mão. Acho que quando esse acabar, vou tomar banho com o shampoo, mas não vou lembrar de pegar o maldito sabonete líquido.
14h10: sai do banho. Esqueci a toalha!
14h25: sai de casa. Esqueci a chave! Esqueci o celular.

Acho que isso já está me irritando.

15:58 »
Acho que sou o único jornalista que faz casual day (ou tô-nem-aí day, como dizia a Rê) às sextas.
Às vezes me acho tão yuppie...

14:12 »
Alguns ajustes no template. Tô gostando. Agora só falta uns linkzinhos do lado.

13:51 »
Memorex
Pense numa pessoa esquecida. Muito esquecida. Não existe pessoa mais esquecida que essa. Sou eu. Sou capaz de levantar da minha mesa para pegar uma coisa e esquecer cinco passos depois. Sair do trabalho pensando em ir no supermercado e só lembrar quando já estou dentro de casa. Subir duas ou três vezes de novo para pegar alguma coisa em casa antes de sair. Subir para pegar uma coisa e deixar outra. Às vezes é engraçado. Às vezes é muito triste, como hoje, que eu esqueci um almoço marcado na casa do meu pai. Marcado por minha causa, para eu mostrar as fotos da viagem. Isso sempre acontece comigo, e é uma bosta. Tem remédio pra isso? Acho que tem a ver com falta concentração nas coisas. Nem comecei uma coisa, já to fazendo outra. Ainda bem que existe terapia.

21:59 »
Tô descobrindo o mundo blog. Adorei os blogues de guerra, embora a maioria que eu tenha visto seja de americanos tendo discussões malas. Dois são muito bons: o do Kevin Sites, um correspondente da CNN que tá no Iraque. Ele parou de postar antes que a guerra começasse a pedido da própria CNN, mas mesmo assim vale a pena ler o que ficou. E tem o diário coletivo dos repórteres da BBC (clica em War Diaries), que é sensacional. É como estar lá no Iraque, relatos humanos sobre o que está rolando.

21:55 »
A Raq me deu uma revista Gula. O que ela quis dizer com isso? :)
Hmmm... mas tem umas receitas ótimas. Vou fazer e conto depois.

17:29 »
Toda vez que eu leio uma notícia sobre conjuntivite fico com o olho embaçado. Será que sou sugestionável?

15:18 »
Seaside Freddy
Trecho hilário de uma notícia da Reuters, sobre a transferêcia do Fernandinho Beira-Mar: "Luiz Fernando da Costa _ better known as Fernandinho Beira-Mar, which means Seaside Freddy in Portuguese".

12:33 »
Qual a influência que pode ter no seu dia acordar com um telefonema do seu chefe? Ave!

12:32 »
Uma pessoa prepara sua viagem de quatro meses para Londres, leiam aqui. E não vão secar de inveja.

12:26 »
Blogvírus
Um pensamento estranho: acordei, liguei o computador (faço isso todo dia de manhã), e pensei em postar algo (nunca faço isso, muito menos de manhã).

12:25 »
Um dia pensei com um amigo: vamos abrir uma assessoria de imprensa. A gente pode fazer um trabalho muuuito melhor que esses caras. Eu recebo uns 100 e-mails de assessoria por dia. Aproveito um e olhe lá. É sério. Vejamos, por exemplo, algumas das palpitantes pautas que me sugeriram só hoje de manhã...
- Abertura de Inscrições para o SAP Fórum 2003 (hein??)
- Multibrás contrata RBS Direct para projeto de aquisição de novos clientes (hã??)
- International Engines conquista prêmio por seu desempenho nas exportações
- Transtec 2004 destaca pólo metalmecânico da serra gaúcha (acho que esse foi o campeão de hoje)
O pior é que eles ganham bem pra isso! É muito sem noção. Vai entupir a caixa postal da mãe... do Bush!

12:17 »
Hoje era o dia fazer o IR, mas pelo jeito já não vai ser mais. Bom, também era dia de ir na Puke, e não foi. Hipótese mais provável: mandar a declaração no último dia, chorar pro professor tirar minhas faltas. Parece a música do Blur: Oh, Ernold Same.......

01:33 »
Tomar vinho é uma coisa deliciosa. Chegar atrasado no trabalho depois de um almoço bacana com algumas taças de vinho, então, é melhor ainda.
Prefiro sempre vinhos argentinos. Me parece, no meu limitadíssimo conhecimento do assunto, que apresentam a melhor relação custo benefício. Fora que vinho chileno todo mundo toma, Concha y Toro tem em qualquer restaurante por kilo. Vinho argentino é mais cool... Entre os que eu sempre compro, o Trapiche (que é mais carinho) e o Santa Julia. E descobri recentemente a Finca La Celia. Já tomei três:
Altivo: tem no Pasta & Vino, 24 horas. Custa tipo uns R$ 35, ou seja, um dos mais baratos do local. Tem uma história ótima envolvendo uma garrafa de Altivo e o elenco da Casa das Sete Mulheres, depois eu conto. Nunca vi para comprar.
La Consulta: paguei R$ 25 numa garrafa no Mercado das Novidades (importadora ó-te-ma na rua Aurora, depois dou a dica). Adorei. Saiu meio caro depois porque tomei uma multa no zona azul. Duh!
Angaro: custa uns R$ 18 em qualquer PDA. Com esse preço, desce que é uma beleza!
Sei que o certo seria escolher vinho pela uva também, mas desculpem, de uva não manjo. Só de docinho com uva dentro, aquele de casamento, aaaaamo! Hmmmm....

18:09 »
Ficou ótimo o sanduba. E fiz também um fabuloso milkshake de Ovomaltine (leite+sorvete de creme+Ovolamtine no liquidificador), foi perfeito! O bom é que sempre sobra muito frango, dá pra fazer um marmitex e levar no trabalho no dia seguinte.

01:31 »
Roast Chicken Special
Ô, fome do cão. Mas daqui a pouco vou no PDA comprar tudo para preparar uma das minhas (muitas) especialidades culinária: o estupendo roast chicken special. Vá no PDA 24 horas mais próximo de sua casa e compre:
- um frango assado quentinho (hmmm...)
- maoinese
- pão francês para assar (to salivando)
- pepininhos em conserva, cortados em rodelinhas
- batata palha
- queijo prato
Corte os pedacinhos do frango assado e dê uma desfiada de leve. Em um prato, faça pequenos montinhos do tamanho do pão, cubra com o queijo e coloque no microondas para derreter o queijo. Depois é só montar. Sugiro colocar a batata palha depois, porque ela vaza muito.... Dilícia!

00:26 »
Um dia vou chegar nesse blogue e dizer: Rapaz, isso aqui tudo era mato!!